Política Alimentar e Crise Climática – Estratégias de Adaptação e Mitigação
2025
Uma contribuição para o debate da COP30 que propõe integrar alimentação e clima nas políticas públicas brasileiras.
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O documento parte do reconhecimento de que as cidades estão na linha de frente da crise climática — e também das soluções — e de que os sistemas alimentares são um dos principais vetores tanto de impacto quanto de transformação. Reunindo dados, análises e recomendações, o material apresenta caminhos para fortalecer políticas alimentares locais com uma visão sistêmica, combinando o combate à fome, a adaptação climática e a conservação ambiental. Também destaca experiências de governos locais articulados pelo LUPPA, demonstrando que cuidar da alimentação é também cuidar da vida, do território e do futuro do planeta.