05/10/2023

O Poder Transformador dos Sistemas Alimentares Sustentáveis

A Prefeitura de Belo Horizonte, em parceria com o ICLEI – Governos Locais pela Sustentabilidade, realiza, entre os dias 25 e 27 de outubro, a 3ª Edição do Seminário Internacional de Segurança Alimentar e Nutricional. Com o tema ‘O Poder Transformador dos Sistemas Alimentares Sustentáveis’, a intenção é debater sobre a necessidade de uma alimentação mais ecológica, saudável, democrática e sustentável em todos os seus aspectos: da produção à acessibilidade do consumo, e da comercialização à inclusão social.

Realizado periodicamente pela Prefeitura desde 2017, através da Subsecretária de Segurança Alimentar e Nutricional (Susan/ PBH), acontece sempre no mês de outubro em celebração ao Dia Mundial da Alimentação e tem como objetivos a formação, a divulgação de conhecimento e a conexão em rede de agentes estratégicos para o fortalecimento de sistemas alimentares sustentáveis e justos, pautados pelos princípios da agroecologia, da alimentação adequada e da soberania e segurança alimentar e nutricional.

“A consolidação de sistemas alimentares sustentáveis, justos, mais saudáveis, circulares e resilientes precisa ser o objetivo a ser perseguido por diferentes atores políticos, sociais e econômicos, no contexto nacional e internacional. Os impactos do modelo atual têm causado danos sociais e ambientais em todo os seus ciclos, que incluem a produção, a distribuição, o acesso e o consumo de alimentos”, sentencia Rodrigo Perpétuo, secretário executivo do ICLEI América do Sul.

O ICLEI vem desenvolvendo uma série de programas no sentido de oferecer caminhos aos associados para o desenvolvimento da conformidade alimentar em seus municípios. E, em consonância com este propósito, o ICLEI convida seus associados para o 2º. Encontro Regional ICLEI Minas Gerais que vai acontecer no dia 25 de outubro, a partir das 14 horas, de forma integrada à programação do III Seminário Internacional de Segurança Alimentar e Nutricional de Belo Horizonte.

“Participar ativamente deste encontro presume estar atento aos objetivos inerentes à necessidade da implementação de políticas públicas voltadas a Sistemas Alimentares mais sustentáveis, voltados à preservação de recursos naturais em todas as etapas, produção de alimentos mais saudáveis, fortalecimento da rede de produção e comercialização local, incentivo ao consumo consciente e redução de desperdício, ampliando assim o acesso da população a alimentos saudáveis e em quantidades adequadas.”, reforça Perpétuo.

III Seminário Internacional de Segurança Alimentar e Nutricional de Belo Horizonte

O evento foi planejado de maneira a contemplar três eixos temáticos: experiências e perspectivas para o enfrentamento à fome, (II) o papel dos governos locais e dos organismos internacionais no abastecimento dos grandes centros urbanos a partir de uma perspectiva do sul global e (III) os sistemas alimentares sustentáveis como promotores de justiça climática. A programação contará com conferência, painéis, aulas, sessões temáticas e apresentações de relatos de experiências e de pesquisas. “É de extrema importância que os governos e a sociedade civil organizada reflitam e busquem soluções para enfrentar a fome e os diversos desafios associados à insegurança alimentar, incluindo as preocupações ligadas às mudanças climáticas. Nosso foco está na construção de sistemas alimentares equitativos, que não apenas garantam o acesso a alimentos saudáveis, mas também promovam relações éticas e respeitosas entre os consumidores, os produtores e o meio ambiente. Sabe-se que as comunidades mais vulneráveis, como as populações negras, indígenas e periféricas, são as mais afetadas pelas consequências das mudanças climáticas nos sistemas alimentares. Portanto, é exatamente este o propósito da terceira edição do Seminário, promover discussões e debates significativos que abordem de maneira abrangente esses desafios.” destaca a Subsecretária de Segurança Alimentar e Nutricional da Prefeitura de Belo Horizonte, Darklane Dias. 

SERVIÇO:


2º Encontro Regional ICLEI Minas Gerais
25 de outubro (quarta) – 14 horas
Prefeitura de Belo Horizonte
Avenida Afonso Pena, 1212 – Sala 2.
➡️ Informações e inscrições aqui.

III Seminário Internacional de Segurança Alimentar e Nutricional de Belo Horizonte.
25 a 27 de outubro (quarta a sexta)
Prefeitura de Belo Horizonte
Avenida Afonso Pena, 1212
Right
Informações e inscrições aqui.

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