Según el Ministerio de Salud, el municipio de Recife está insertado entre las capitales brasileñas que presentan una de las menores frecuencias de consumo de alimentos saludables, una vez que solo 35,8% de los adultos consumen regularmente alimentos como frutas y verduras.
Junto a esto, el creciente proceso de urbanización destaca aún más la pobreza y la inseguridad alimentaria del lugar, motivo por el cual la ciudad viene buscando constantemente mejorar y desarrollar nuevas formas para enfrentar situaciones de vulnerabilidad de su población.
A principios de octubre de este año, la ciudad dio un paso más hacia el desarrollo sostenible. En evento en vivo, la Prefectura de Recife presentó su nuevo Plan de Agroecología, instrumento que busca orientar la política de agroecología urbana del municipio.
«Hoy estamos presentando un trabajo que comenzó en marzo en nuestro Seminario de Agroecología. La prioridad es garantizar la seguridad alimentaria, pues sabemos que la pandemia solo ha agravado la fragilidad social y necesitamos reforzar nuestro compromiso con la ciudad para dejar de ver las escenas que vemos hoy en las calles», afirmó Leonardo Bacelar, secretario de Política Urbana y Licenciamiento de Recife, en el lanzamiento oficial del Plan de Agroecología.
«Una vez más, el ayuntamiento de Recife está saliendo adelante y brindándonos con innovación y creatividad. Ciertamente, estas iniciativas pueden agregar e inspirar a otros gobiernos locales», agregó Leta Vieira, coordinadora de Bajo Carbono y Resiliencia del ICLEI Brasil.
Plan de Agroecología de Recife y el Día Municipal de la Agroecología
Elaborado en conjunto entre la Secretaría Ejecutiva de Agricultura Urbana, la Prefectura de Recife y el ICLEI América del Sur, El Plan de Agroecología Urbana de Recife fue desarrollado a partir de un proceso de escucha y discusión con varios segmentos de la sociedad durante el Seminario de Agroecología Urbana de Recife, que tuvo lugar el 23 de marzo de 2021.
Con el objetivo de orientar la política de agroecología urbana del municipio, el Plan establece metas como: implantación y apoyo a 180 estructuras de producción, como huertos, huertos, rozas y huertos fitoterapéuticos y escolares hasta 2024; desarrollo de alianzas con, al menos 10 organizaciones sociales, académicas y comunitarias por año para proyectos agroecológicos; implantación de la recolección de orgánicos y compostaje en 20 escuelas municipales; y construcción de la política de agroecología urbana de Recife.
Asimismo, el Plan contribuirá a la recalificación del entorno urbano mediante la creación de microclimas, favoreciendo la ocupación de terrenos urbanos vacantes y estériles, focos de contaminación y transmisión de enfermedades, para beneficiar la salud de la población y apoyar la conservación del medio ambiente.
«Trabajaremos para desarrollar sistemas alimentarios que sean inclusivos, resilientes, seguros y marcados por la diversidad. Incluso sin tener la estructura más adecuada, ya comenzamos a trabajar para alcanzar los objetivos aún en marzo, promoviendo acciones como producción de plántulas, recolección de orgánicos y compostaje, formación comunitaria, entre otras», comentó Adriana Figueira, secretaria ejecutiva de Agricultura Urbana de la Prefectura de Recife.
Disponible para descargar en Instagram Agroecología de Recife, el Plan fue lanzado de forma totalmente online, por el canal de YouTube de TV Urbana, y marcó también el primer año en que la ciudad celebró el Día Municipal de la Agroecología.
Incluida en el calendario oficial de eventos de la ciudad, la fecha (3 de octubre) busca resaltar la importancia de la agroecología como instrumento de transformación saludable y de garantía a una alimentación sostenible. Además, el movimiento espera que las personas sean más conscientes de esta situación y de cómo el uso adecuado de los recursos naturales puede mejorar la calidad de vida de las personas.
«Tanto la institución de la fecha del Día Municipal de la Agroecología Urbana en Recife, como el lanzamiento del Plan son muy significativos para la ciudad y nos permite organizar importantes reflexiones locales sobre el tema», afirmó Alexandre Ramos, Gerente General de Sostenibilidad de la Secretaría Ejecutiva Urbana de Recife.
Adhesión al Pacto de Milán
Con el apoyo del ICLEI América del Sur, por medio de la articulación con Belo Horizonte, que forma parte del Comité Ejecutivo del Pacto de Milán para América Latina, Recife también formalizó su adhesión al Pacto de Milán para Política de Alimentación Urbana.
Lanzado en 2014 por iniciativa del alcalde de Milán, el documento es un acuerdo internacional de alcaldes dirigido al tratamiento de cuestiones relacionadas con la alimentación a nivel urbano. Actualmente, cuenta con 211 ciudades signatarias que, juntas, reúnen a más de 350 millones de personas. Su objetivo principal es apoyar a las ciudades que desean desarrollar sistemas alimentarios urbanos más sostenibles, promoviendo la cooperación y el intercambio de mejores prácticas.
Vea más ciudades de la Red ICLEI que también integran el Pacto de Milán:
- Araraquara, Brasil
- Bogotá, Colombia
- Buenos Aires, Argentina
- Chanchamayo, Perú
- Córdoba, Argentina
- Curitiba, Brasil
- La Paz, Bolivia
- Lima, Perú
- Mar de la Plata, Argentina
- Medellín, Colombia
- Porto Alegre, Brasil
- Quito, Ecuador
- Rio de Janeiro, Brasil
- Rio Grande, Argentina
- San Antonio de Areco, Argentina
- São Paulo, Brasil
- Sucre, Bolívia
Grandes hitos de Recife en la agenda climática
En 2019, Recife publicó el decreto Nº 33.080 de Emergencia Climática, que reconoce los desafíos impuestos por el cambio climático y se compromete a empeñar «esfuerzos ambiciosos para realizar una transición justa a fin de alcanzar un futuro que neutralice las emisiones de carbono para 2050».
A finales de 2020, la capital de Pernambuco publicó, en asociación con ICLEI, importantes documentos climáticos: el primer Plan Local de Acción Climática y el tercer Inventario de Emisiones de Gases de Efecto Invernadero, además de un informe de insumos técnicos y modelos de financiación para la preparación de proyectos de eficiencia energética y generación distribuida.
En 2021, la ciudad fue seleccionada para actuar como mentora del LUPPA – Laboratorio Urbano de Políticas Públicas Alimentarias, auxiliando a otras ciudades en la construcción de sistemas alimentarios más sostenibles.